前幾天收到一封屬名為黑心紙屑包子的信件之後,
今天又收到一份筷子筍乾的信..
迫不及待想上來分享給大家看看...哇咧真是暈ㄟ...
首先準備一些免洗筷
剪筷子成適當大小
這些就是製作筍乾的材料
將裁好筷子放入酒中
放在酒中浸泡幾天
再來是調味 ,先放鹽
再放入秘密武器~碳酸氫納
再放些粉糖提味
最後再加入醬油,為健康著想可以放入薄鹽的
用小火一直燉煮至筷子變形
成品放入空瓶中
放置一段時間
即可進化成為筷子筍乾
筷子筍乾完成啦 湯汁都被筷子吸收了
來看一下俯視照
從那一面看都像筍乾,實質上是用筷子夾筷子
拿來炒一盤筍乾肉絲啦
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完成
看起來美味吧...哈哈哈哈
真低一模一樣耶 !!筷子筍乾大成功...
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